Name: ETICHETTA NERA
SKU: GGRDGB2175C-WP
Price: 13.90 EUR

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ETICHETTA NERA 

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L’azienda vitivinicola Il Poggio produce vini e spumanti Metodo Classico sulle colline di Gavi, in Piemonte. L’anima è Francesca Poggio, donna del vino e vignaiola indipendente

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<span data-sheets-value="{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:&quot;colore giallo paglierino con riflessi verdi; profumo di erba appena tagliata, con note di salvia, origano e altre spezie verdi; il gusto &egrave; ricco e articolato anche da giovane a causa della completa maturazione delle uve, dell'acido lattico e degli altri elementi della fermentazione malolattica.\nSempre pi&ugrave; elegante negli anni successivi.\n&quot;}" data-sheets-userformat="{&quot;2&quot;:15187,&quot;3&quot;:{&quot;1&quot;:0},&quot;4&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:16777215},&quot;7&quot;:{&quot;1&quot;:[{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0,&quot;5&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0}},{&quot;1&quot;:0,&quot;2&quot;:0,&quot;3&quot;:3},{&quot;1&quot;:1,&quot;2&quot;:0,&quot;4&quot;:3}]},&quot;9&quot;:0,&quot;11&quot;:3,&quot;12&quot;:0,&quot;14&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0},&quot;15&quot;:&quot;Arial&quot;,&quot;16&quot;:9}">Etichetta Nera &egrave;, prima di tutto, piena espressione del terroir. Il suo giallo paglierino profuma di erba tagliata, fiori bianchi, nespola ed agrumi gialli. In bocca &egrave; cremoso, agrumato, pieno di carattere, sapido, intenso nella sua capacit&agrave; di raccontare i frutti tropicali e le erbe aromatiche. Chiude lunghissimo con persistenze minerali e riflessi di mandorla.

Note di degustazione

<span data-sheets-value="{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:&quot;Sempre intrigante come aperitivo con olive verdi dolci, anacardi e crostini saporiti, si abbina benissimo con pesce crudo, salmone affumicato e baccal&agrave; mantecato. Tutto da provare con i primi piatti di pesce, sughi bianchi a base di verdure, vitello tonnato, uova con asparagi, secondi piatti delicati di pollo. Emozionante con la robiola di Roccaverano.&quot;}" data-sheets-userformat="{&quot;2&quot;:15187,&quot;3&quot;:{&quot;1&quot;:0},&quot;4&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:16776960},&quot;7&quot;:{&quot;1&quot;:[{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0,&quot;5&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0}},{&quot;1&quot;:0,&quot;2&quot;:0,&quot;3&quot;:3},{&quot;1&quot;:1,&quot;2&quot;:0,&quot;4&quot;:3}]},&quot;9&quot;:0,&quot;11&quot;:3,&quot;12&quot;:0,&quot;14&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0},&quot;15&quot;:&quot;Arial&quot;,&quot;16&quot;:9}">Sempre intrigante come aperitivo con olive verdi dolci, anacardi e crostini saporiti, si abbina benissimo con pesce crudo, salmone affumicato e baccal&agrave; mantecato. Tutto da provare con i primi piatti di pesce, sughi bianchi a base di verdure, vitello tonnato, uova con asparagi, secondi piatti delicati di pollo. Emozionante con la robiola di Roccaverano.

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